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图卢兹商学院官网:年賣魚800萬,跑道魚再上央視

图卢兹天气 www.ustuix.com.cn 2019-9-18 10:42| 發布者: 御城雪| 查看: 24292| 評論: 0|來自: 工業化水產圈

摘要: 中國水產頻道綜合報道,跑道魚養殖不接地氣?她就做到了。
  图卢兹天气綜合報道,

  文 | 工業化图卢兹天气圈 植銀素
  來源:田間示范秀 

  傳統的池塘養殖加州鱸成本約為10元/斤,利潤5元/斤,但是菱湖鎮上養殖戶盛素紅卻說:“我養魚的成本只高出2元/斤,但利潤是翻倍的,一斤魚能獲利10元,還不愁賣!”


  盛素紅是菱湖鎮的跑道魚養殖大戶,擁有30條養殖跑道,年銷售額超過800萬元!她口中不愁賣的加州鱸到底是怎么養出來的?筆者對于她的回答,做了以下整理。

  敢于嘗試

  盛素紅早在2016年就是“跑道魚養殖”新模式的“吃螃蟹第一人”,直到今天,她的養殖效果和收益已經在周邊傳開,不少收購商都搶著來收魚。


  “跑道式養魚”相信大家已經不陌生了,該概念經美國大豆協會引進,也曾風靡一時,但是一直都沒有得到好的推廣和復制。浙江菱湖鎮目前池塘養殖面積有7.5萬畝,一直都是魚類養殖大鎮,在養殖模式升級創新上也不落后,跑道魚養殖就是這里養殖戶的新嘗試,尤其是盛素紅將這一模式實行出了一個示范效果。

  盛素紅談到開始跑道養魚的原因:“我認為魚跟人一樣,一直運動就會肉質緊實,口感好,我的魚就能賣上好價格?!?/div>

  她總結跑道魚養殖優勢:

  1、養出來的加州鱸體型修長好看,肉質緊實。

  2、傳統的拉網捕魚必須一次清塘,否則留下的魚就會因為表皮磨損而發病,甚至致死損失,而跑道養魚可以要多少捕多少,減少應激。

  3、日常管理包括賣魚都只要兩人就可完成,節省人工。

  4、因為水一直處于流動的循環利用狀態,不用清淤、曬塘,只要養好魚就行。


  5、大小規格分開養殖,投喂集中,管理集中,魚規格也相對統一,比統貨有價格優勢。 

  總結經驗,越養越好

  盛素紅表示剛開始建造跑道養魚的時候自己因為流速調的太快,魚苗運動量太大而活活“累死了”,但是解決了流速問題,她的魚再養起來就順利了。

  盛素紅還總結了以下幾點養殖關鍵:

  1、高溫時期注重使用微生物調節劑抑制藍藻生長。

  2、套養花白鰱。以養殖加州鱸為例,每畝魚塘應套養花鰱25尾,白鰱100尾,就能有效抑制藻類生長,起到凈化水質的作用。(花鰱和白鰱比例為1:4)。


  3、選用不銹鋼制造的優質“跑道”,光滑的不銹鋼可以避免魚在運動過程中摩擦導致鱗片損傷,而且不會黏附臟物易清洗。

  4、魚苗最好是一斤20尾大小的規格,從這個規格開始養的魚能更好地適應流水槽;密度約2萬尾/流水槽。


  5、魚苗期流速不宜過快,后期也要隨著魚生長時期調整。具體流速標準是每秒流速是魚體長的1.5倍。

  跑道養魚注意事項:

  1、多備發電機。跑道養魚必須24小時供電,當長時間不開的發電機無法啟動,就要多備幾臺,以防不時之需。

  2、跑道后方少走動。跑道后方流速相對較慢,聲音也較小,魚偶爾在此休息,人走動的時候容易造成應激。

  3、外塘也要配增氧機。跑道的水都是從外塘進來的,外塘的水質一定要好,溶氧足夠才能讓魚更舒服。


  更多問題

  問:建造一條跑道的成本是多少?

  答:一條跑道的成本在12萬-14萬之間,但這是一次性的投資。后期很快收回,養殖加州鱸周期和傳統土塘的相同,但利潤比后者高一倍。

  問:長時間雨天,再晴天喂料后出現死魚,怎么辦?該怎么喂料?

  答:雨天的時候可以少喂或者不喂,晴天的時候正常喂,但是不能多喂。因為魚跟人一樣,突然多吃了料就會增加肝臟負擔,消化不好得腸炎。如果出現死魚,建議40斤飼料搭配20-30克維生素的比例拌料投喂,一天一次,連喂三天。

  問:為什么晚上會有“跳魚”情況?

  答:有些養殖戶新加入跑道養魚,經常不放心,還保留著晚上用手電筒照魚的巡塘習慣。手電筒的強光很容易讓魚受驚嚇。只要推水機一直開著,溶氧是均衡的,養殖戶并不用過分擔心溶氧不足引起的浮頭。

  專家評論

  湖州水產站 沈乃峰:池塘跑道養魚是一項集成的養殖技術,包括網箱、流水、高密度和微孔增氧技術。該技術可以?;ぱ乘肪趁饈芄課廴?,提高水產品質量,更好地滿足消費者的要求。

  菱湖漁業協會會長 沈學能:跑道養魚就是將所有的魚圈養在流水槽中,把魚限制在一個小范圍內進行養殖,要想采用這種方式養魚,就必須對魚塘進行整體規劃布局,其中包括占整個池塘面積2.3%的養殖區,0.3%的集污區和97.4%的凈化區。在凈化區建造著一條擋水墻體,四套推水裝置,在推水裝置的作用下,保證水體按照設計的路線循環流動。一條跑道面積大約在110平方米,養殖品種有加州鱸、黃顙、草魚或鳊魚。


  跑道魚激起大量水花

  賣魚
  


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