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图卢兹的圣路易:日志

池塘養殖病害的根源

图卢兹天气 www.ustuix.com.cn 已有 299 次閱讀2019-8-29 15:04 |個人分類:水產養殖技術

就當今水產養殖而言,飼料雖然不是最完美,但至少營養上還過得去。因此,養殖動物病害的發生基本上都是病原性(如病毒、細菌、寄生蟲等)和環境參數失常(如藻毒素、菌毒素、氨氮、亞硝酸、硫化氫等)導致的。 但是,一直以來,我們對養殖動物病害防治的研究大都是從病原入手,從尋找抑制、殺滅病原微生物的藥物去防治方面思考問題,很少從另一個角度去探索——為什么會產生這些病原微生物?我們研究藥物只抑制了病原微生物的生長或殺滅了該病原微生物,但并沒有解決產生病原微生物的根本問題。以至于解決了一個病原微生物,又來了第二病原微生物。長此以往,最終導致病越多藥越多,藥越多病越多的局面。 池塘是一個集魚蝦生存、餌料生物生產與養殖污水凈化于一體的環境。我們以前注重提高池塘生產力來生產更多天然飼料以滿足養殖動物生長的需要。而現在我們可以完全采用全價人工配合飼料取代天然餌料的培養,大多數人總以為天然餌料在投喂人工飼料的池塘中可以忽略。近年來池塘天然生產力幾乎完全被忽視。殊不知,天然生產力也是池塘自凈能力的具體表現。天然生產力降低意味著池塘自凈能力降低。我們一方面提高養殖密度,提高飼料投入以求高產,而另一方面又忽視了天然生產力的凈化作用導致池塘承載能力降低。這才是病害發生的本質!
打個比方,當飼料投入量(污染量)大于池塘的承載能力時,污染就積累,于是來了蒼蠅,我們就研究蒼蠅藥物,雖然蒼蠅得以控制,但污染沒有解決,垃圾還在,于是來了蟑螂,于是我們有研究蟑螂藥物,蟑螂也控制了,但垃圾照樣還在,于是又來了老鼠,于是我們有忙著研究老鼠藥……,這是導致病越多藥越多,藥越多病越多的根源。 解決魚蝦病害的根本在于污染的清除,沒了垃圾,自然不用去糾結著是用中藥還是西藥滅害蟲了。因此,只有提高池塘的自凈能力,才是生態養殖、生產安全水產品的根本。

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